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Menù 11 Aprile Spiedo e Agristuzzichi

Descrizione

La nostra proposta della settimana

  • focaccia ai semi di carota selvatica con salame d’asino Pesei
  • frittatina di erbe di campo,
  • spiedino con selezione di formaggi & salumi con salsa/ confettura Pesei.
  • SPIEDO ALLA BRESCIANA con burro di Malga e erbe di Pesei**
  • Polentina di grani antichi*
  • Patate al forno aromatizzate all’aglio orsino*
  • Dolce della casa: crostata ai frutti di bosco di Pesei

*senza glutine

** su richiesta per gli intolleranti al lattosio si può avere la stessa porzione dello spiedo ma cotto con olio d’oliva.

 

 

30,00

10 disponibili

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