Liquore di Genziana bottiglia da 200 ml

Il liquore di Genziana è un ottimo digestivo dal caratteristico sapore intenso e colore ambrato. Tradizionalmente preparato con la radice di Genziana lutea, raccolta in autunno. Rinomata pianta officinale, conosciuta comunemente come genziana maggiore e genziana gialla per la dimensione e il colore dei suoi bellissimi fiori, cresce anche nelle praterie e pascoli di altitudine della Val Trompia. È specie inserita nella “Direttiva Habitat” e protetta dalla L.R.10/2008 che ne vieta in modo assoluto la raccolta. Per questo motivo abbiamo seminato e trapiantato Genziana Lutea negli Orti di Pesei, “all’ombra del monte Guglielmo”. Pazientemente abbiamo atteso sei anni per poter raccogliere ed essiccare le sue radici mature, che sapientemente trasformate dalle Con Distillerie Peroni, abbiamo dato vita a questo prezioso liquore, imbottigliato in un elegante bottiglia da 200ml, in quantità super limitata, un concentrato di aromi amari, ideale per chi ama i sapori forti e decisi, da bere in piccole dosi dopo un pasto.