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Azienda Agricola Pesei
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Le attività didattiche

Quale sarebbe il costo della tutela dei territori montani se venisse a mancare la presenza dell'uomo?

Cascine e prati abbandonati e incuria di boschi e sentieri, come è noto, sono le cause principali di incendi e di dissesto idro-geologico. Un contributo essenziale e concreto alla salvaguardia e alla valorizzazione del paesaggio è dato dall’agricoltura montana, il cui ridimensionamento pone chiaramente il problema di come conservarne l’ecosistema e garantirne uno sviluppo sostenibile, unito alla necessità di valorizzare il patrimonio naturalistico, le rilevanze paesaggistiche, i molteplici segni di un’antropizzazione che per secoli ha inteso la montagna come fondamentale risorsa economica.

Alla luce di tali considerazioni, e per le peculiarità produttive della nostra azienda, riteniamo che l’educazione ambientale e alimentare possano contribuire alla sensibilizzazione delle comunità locali, delle famiglie, delle scuole e degli enti a far riscoprire le proprie radici culturali, convinti che ci si debba riappropriare del legame con la terra, sostenendo anche coloro che la coltivano e ancora la abitano. 

In un decennio di attività, l’Azienda Agricola Pesei ha accolto numerose scuole e centri estivi, proponendo un’offerta educativa e didattica coinvolgente che intende favorire l’esperienza diretta e il contatto con l’ambiente naturale, sensibilizzare alla salvaguardia dei beni culturali e paesaggistici, promuovere la conoscenza e la valorizzazione del territorio. 

Inoltre l’Azienda da sempre ospita escursionisti, famiglie; gruppi scout; ragazzi e animatori di Centri Ricreativi Estivi, organizzando eventi culturali e sportivi.L’osservazione e la partecipazione ad alcune fasi del lavoro aziendale diventano preziosi momenti  per sensibilizzare alla cura del patrimonio ambientale e all’uso consapevole delle risorse, alla conoscenza dei metodi di coltivazione tradizionale e dell’agricoltura integrata ed ecosostenibile.Acquistando i nostri prodotti contribuisci di fatto al progetto di recupero e di salvaguardia di un territorio che è tornato a rivivere.

Guarda le nostre proposte didattiche e contattaci per avere ulteriori informazioni.